Zacharias Kidonitsa 750ml

אזור: היין מגיע מאזור נמאה. תת אזור יין בחלק הצפון המזרחי בחבל הארץ היווני העתיק – פלופונס. 

זנים: 100% קידוניצה מכרם יחידנית – בולוגורה שבנמאה. אחד הזנים הנדירים של הפלופונס.

קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע, בעיקר חימר חול וחרסית.

התיישנות: לאחר בציר ידני שהסתיים לקראת סוף אוגוסט, תסיסה בטמפרטורה קרה עם השרייה של 12 שעות על הקליפות ולאחריהן והתיישנות של מספר חודשים בנירוסטה.

תאור היין: צבע  צהבהב בהיר. באף ריחות של אגסים, חבושים ולימון עדין . גוף בינוני פלוס, מורכב אך חמצמץ ומרענן. ימתיכוני מפתיע ומתבקש.