Grape Abduction Dirty Deeds 750ml

אזור: היין מגיע מכרמים הנטועות באזור העיר פטוי, בחלק הדרומי של אזור היין פורדובייה בצפון מזרח סלובניה. האזור מאופיין בתנאים אקלימיים מעולים המשלבים השפעות מהרי האלפים לצד מזג אויר מישורי ויציב. קיצים יבשים וחורפים קרים מאוד.

זנים: 100% פינו נואר מכרם יחידנית – קאפלה. גיל גפנים 35 שנים.  יבול לגפן: 700 גרם.

קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע של חוורים ואבנים.

התיישנות: בציר במחצית השניה של אוקטובר. בציר ידני עם ברירה נוספת של הענבים.  לאחר סחיטה, השרייה על הקליפות למשך 4 שבועות ואחריה, התישנות בחביות בריק משומשות למשך 14 חודשים. מבוקבק ללא סינון.

תאור היין: צבע רובי בינוני, צלול ומזמין. אף טיפוסי לזן, מתקתק ומפולפל. גוף בינוני המשלב פרי רך לצד חמיצות מהנה עם סיומת מלטפת של עץ עדין. פינו נואר מודרני ונגיש.