Grape Abduction Harvest Moon 750ml

אזור: היין מגיע מכרמים הנטועות באזור העיר פטוי, בחלק הדרומי של אזור היין פורדובייה בצפון מזרח סלובניה. האזור מאופיין בתנאים אקלימיים מעולים המשלבים השפעות מהרי האלפים לצד מזג אויר מישורי ויציב. קיצים יבשים וחורפים קרים מאוד.

זנים: 100% פינו גריג׳יו. גיל גפנים 45 שנים מכרם יחידנית – וישנייה. יבול לגפן: 800-1000 גרם לגפן.

קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע של חוורים ואבנים.

התיישנות: בציר ידני במחצית השנייה של אוקטובר, עם ברירה נוספת של הענבים. לאחר סחיטה עדינה של הענבים, השרייה על הקליפות בבקרת טמפרטורות למשך 42 ימים ואחריה התיישנות של 14 חודשים בחביות בריק משומשות. מבוקבק ללא סינון.

תאור היין: צבע כתום ענברי עמוק ומלוכלך. אף עוצמתי מלא בתבלינים, עור ופירות מיובשים. בפה, חמיצות מורגשת מאזנת טעמים מרוכזים ופראיים. סיומת ארוכה מאוד. משתנה בכוס כל רגע.