Posip Cara Posip 750ml

אזור: האי קורצ׳ולה, דרום דלמטיה, קרואטיה. אקלים ים תיכוני. חם מאוד ויבש בקיץ עם ימי שמש ארוכים ורוחות חזקות. הכרמים נטועות בעמק במרכז האי, אזור שנהנה מלילות קרירים ומשרע טמפרטורות גדול בין יום ולילה. אזור צ׳ארה, נחשב לאחד מאזורי גידול הענבים הטובים ביותר באי.

זנים: 100% פושיפ מהכרמים המובחרות של היקב. גיל גפנים 5-60 שנה.

קרקע: אדמה אדומה (טרה רוסה).

התיישנות: בציר ידני ולאחריו השריה של שעתיים על הקליפות והמשך תסיסה של 20 ימים. מתיישן 10 חודשים בנירוסטה  מתוכן ארבעה חודשים על השמרים.

תיאור היין: ליין צבע זהוב ירקרק. אף עשיר בשקדים, תירוש, קליפת תפוז מסוכרת וקצת מנגו. גוף בינוני שמנמן עם חמיצות עדינה שמקלילה. פרי מרוכז ועשיר במליחות של ים ורוחות של חופשה.