Scurek Malvazija 750ml

שנה 2019

 

 

 

אזור תת אזור גורישקה ברדה – חלקו הצפוני של איזור היין המערבי של סלובניה – פרימורשקה, על הגבול האיטלקי.

זנים 100% מלבזיה איסטרסקה מכרמים ברזיץ׳ וברבנה בנות 5-53 שנים.

קרקע חרסית, צפחה, ואבן חול.

התיישנות לאחר בציד ידני,  תסיסה ספונטאנית בחביות, ללא הוספת שמרים. המיץ שהה על שליש מהקליפות למשך עשרה ימים. מתיישן בחביות של 500 ו 600 ליטר, חדשות וישנות.

תאור היין יין כתום רך ומלטף. אלגנטי מאוד ומורכב. צבע זהב כתמתם, באף יסמין, פירות יבשים ותבלינים. פה מלא עגלגל אך עם חומצה נוכחת. סיומת ארוכה ונעימה.

פוטנציאל התיישנות: עשר שנים

 180.00