Scurek Sauvignon 750ml

שנה 2020

 

 

 

אזור: גבעות גורישקה, אזור היין הצפוני של פרימורשקה במערב סלובניה. בסמוך לאיזור קוליו האיטלקי.

זנים: 100% סובניון בלאן מגפנים בנות למעלה מ40 שנה.

קרקע: אדמת סחף עשירה במינרלים וגיר.

התיישנות: בציר ידני. השריה של 8 ימים בחביות משומשות אובליות בנות 2200 ליטר ולאחריה התיישנות של 10 חודשים בחביות.

תאור היין: צהוב עמוק ומזמין. באף, תפרחת סמבוק, פלפל ירוק ודבש. הפה נעים ומאוזן. גוף מלא עם סיומת ארוכה מאוד. סובניון בלאן גדול ומרשים.

פוטנציאל התיישנות: 5 שנים.

 100.00