Stekar Malvazija 750ml

אזור: היין מגיע מגבעות גורישקה, בחלקו הצפוני של אזור היין פרימורשקה, ליד גבולה המערבי של סלובניה. אזור פרימורשקה שממוקם למרגלות שיפולי הדרומיים של האלפים האוסטריים ובסמוך לגבול עם פריולי האיטלקית, מאופיין באקלים קר וקרקע עשירה. הגפנים נטועות בחשיפה דרומית בגובה 220 מטר.

זנים: 100% מלבזיה מכרם יחידנית  – פרוצ׳נו.

קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע של חוורים ואבנים.

התיישנות: בציר ידני  ושולחן ברירה נוסף, השרייה על הקליפות לשבוע, ללא תוספת שמרים וללא בקרת טמפרטורת. לאחר סחיטה, מועבר היין למספר שעות להתייצבות במיכלי נירוסטה ואז עובר לחביות סלובניות משומשות בנות 500 ליטר מעץ שיטה, לתקופה של שמונה חודשים.  בתום תקופת ההתיישנות ובהתאם למיקום הירח, מבוקבק היין ללא סינון וללא הוספת סולפיטים.

תאור היין: יין טבעי, כתום, מבוסס מלבזיה. יין טעים ומורכב, עשיר בפרי ומורכבות. בעל צבע ענברי וצלול, אף מלא פרחים לבנים, בזיליקום וטימין, דבש ומלח. הפה אלגנטי ומאוזן, ועגול ומינרלי מאוד עם סיומת ארוכה ונעימה.