Zacharias Omikron White 750ml

שנה 2023

 

 

אזור: היין מגיע מאזור נמאה. תת אזור יין בחלק הצפון המזרחי בחבל הארץ היווני העתיק – פלופונס. 

זנים: 70% רודיטיס מכרמים נבחרות בקורינטיה ואחייה ו30% מושקופילרו מכרמים נבחרות מאזור מנתיניאה.

קרקע: תרכובת גיאולוגית עשירה של קרקע, בעיקר חימר חול וחרסית.

התיישנות: לאחר בציר ידני שהסתיים באמצע ספטמבר (רודיטיס) ואמצע אוקטובר (מוסקופילרו), תסיסה בטמפרטורה קרה והתיישנות של מספר חודשים בנירוסטה.

תאור היין: צבע לבן צהבהב בהיר מאוד. באף, לימוניות נעימה, פרחים לבנים ותפוח ירוק. גוף קל, פה פירותי מאוד ונעים, עם חמצמצות קלה ורמזים למליחות של ים. לבן לשלוקים גדולים.

פוטנציאל התיישנות: 3 שנים.

 65.00